Pen Academic Publishing

Journals • Publish with us • Publishing partnership • About Us •

Türkçe

Research article | Open Access
International Journal of Innovative Approaches in Science Research 2023, Vol 7(2) 47-61

Farklı Rakımlarda Yetiştirilmiş Yenice Kırmızı Biberinin Kalite Değişimleri

Related Articles

Research article Volume 2 Issue 3

Volatile Constituents of Different Apricot Varieties in Cool Subtropical Climate Conditions

Murat Şeker, Engin Gür, Neslihan Ekinci & Mehmet Ali Gündoğdu

Research article Volume 3 Issue 1

Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin İş Güvenliği Algısı

Elif Merdin & Sezgin Aygün

Research article Volume 3 Issue 4

Killi Toprak Koşullarında Yetiştirilen Kütdiken Limon Çeşidinde Zn ve Mn Besin Elementlerinin Mevsimsel Dağılımı

Sefa Polatöz & Turgut Yeşiloğlu

Research article Volume 4 Issue 2

Aroma and Some Quality Characteristics of Sweet Black Colored Oskar F1 (Capsicum Annuum L. Cv. Oskar F1) Pepper Variety

Tolga Sarıyer, Mehmet Ali Gündoğdu & Murat Şeker

Research article Volume 4 Issue 4

Olgunlaşma Sürecinde Beyaz Peynirde Organik ve Yağ Asidi İçeriğinin Farklı Örnekleme Tekniği Kullanılarak Taşınabilir FTI Spektrometre ile İzlenmesi

Hülya Yaman

Review article Volume 5 Issue 2

Recent Developments on Aroma Biochemistry in Fresh Fruits

Murat Şeker, Mehmet Ali Gündoğdu, Neslihan Ekinci & Engin Gür

Research article Volume 5 Issue 2

Meniskopatili Hastalarda Patellar Tendonun Shear Wave Elastografi ile Değerlendirilmesi

Mustafa Altın, Nazli Gulriz Ceri, Ersen Ertekin, Engın Tastaban & Gizem Sakallı

Research article Volume 5 Issue 3

Kavunda (Cucumis melo L.) Üstün Nitelikli Bitki ve Meyve Özelliklerine Yönelik Gen Havuzu Oluşturulması

Emine Barsal & Ahmet Naci Onus

Research article Volume 5 Issue 4

Evaluation of Antibacterial Potency of Endophytic Fungi Isolated from Mentha piperita

Lawal Garba, Abdulhamid Abdulfatah, M.T. Adamu, H. Ismail, I. Yusuf & A.S. Dahiru

Research article Volume 5 Issue 4

Okaliptus balının PC3, CaCO2, HeLa ve HuH7 Kanser Hücre Hatları Üzerindeki Sitotoksisitesinin Değerlendirilmesi

Bekir Çöl, Merve Sezer Kürkçü & Ali Sorucu